Pomodori secchi in olio

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Categoria: Product ID: 1603

Descrizione

Ingredienti

Pomodori secchi 80% olio di semi di girasole, aglio, origano, aceto di vino rosso

Descrizione

Sono ottenuti lavorando il pomodoro fresco. Dopo un processo di essiccazione al sole, viene immerso in una soluzione di acqua ed aceto. Dopo questa fase i pomodori secchi sono conditi ed aromatizzati per rendere ancora più esaltato il loro gusto forte e deciso. Prodotto da Muraca.

Caratteristiche

contengono un potentissimo antiossidante, il licopene, sostanza fondamentale per combattere l’invecchiamento precoce, dal momento che contrasta i radicali liberi presenti nell’organismo e per prevenire le malattie oncologiche.

 

Utilizzo

sono un ottimo antipasto serviti ad esempio con delle fette di pane casereccio, ma possono essere utilizzati anche per insaporire un primo piatto o per arricchire con un gusto più deciso diverse preparazioni.

 

 

 

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