Descrizione
Ingredienti: cagliata di latte di mucca, sale e caglio
Descrizione: Detta anche “Silano” è un formaggio fresco a pasta filata, ottenuto da latte di mucca pastorizzato, sale e caglio, ottimo come formaggio da tavola e da cucina.
Caratteristiche: prodotto caseario tipico calabrese
Peso: circa 1/1.20 Kg